Foie gras de canard maison, chutney mangue passion,
brioche mousseline

---Homard entier rôti au beurre de corail, bisque
de carapaces, risotto noir et légumes confits

---Nos desserts gourmands de Noël et Saint-Sylvestre
(bûches pâtissières et glacées à choisir)

---Fromage à choisir